HYDROLAT Z TATARAKU
Hydrolat z tataraku to jeden z naszych hydrolatów klasy premium.Pozyskiwany jest w procesie destylacji parowej lub wodno-parowej.
Surowcem do destylacji są suche lub świeże kłącza tataraku(Acorus calamus) w zależności od pory roku,w której destylujemy.
Cena 80zł za 1 litr
Destylacja trwa od 5 do 9 godzin w zależności od obranej technologii .
Hydrolat pozyskany zarówno z kłączy świeżych jak i suchych jest bardzo aromatyczny i jest bezbarwny lub lekko mętny.
Zapach jest zawsze intensywny, ale może różnić się w zależności od stanowisk z których został zebrany .
Na jego zapach wpływ ma wiele czynników :ph wody ,gleba oraz dostęp do słońca. Aromatyczna woda z tataraku rosnące w półcieniu ma zapach delikatnie różniący się od tego zebranego ze stanowisk słonecznych, które preferuje.