HYDROLAT Z KOLENDRY

.

Hydrolat z owoców kolendry charakteryzuje się złożonym aromatem, który ewoluuje naczasem. Początkowo wyczuwalne są świeże, lekko cytrusowe i ziołowe nuty, które z czasem ustępują miejsca cieplejszym, unikalnym akordom. Niektórzy odbierają w nim również subtelną słodycz, co sprawia, że jego zapach jest intrygujący i może przypominać perfumy.Hydrolat kolendrowy  to woda aromatyczna pozyskiwana z owoców kolendry  siewnej w procesie destylacji parą wodną.

Ten hydrolat należy do czołówki naszych najbardziej

ulubionych wód aromatycznych produkowanych w naszej destylarnii.

Ma piękny bardzo głęboki  zapach.

Hydrolat z owoców kolendry pachnie niczym naturalna botaniczna  perfuma.

Doskonała do sauny i odświeżaczy powietrza.

Jest bardzo dobrym dodatkiem do kosmetyków domowych.

Tę jednoroczną roślinę dziko rosnącą możemy spotkać w Azji Średniej i w basenie Morza Śródziemnego oraz Zakaukaziu.

Dzięki  krótkiemu okresowi wegetacji rozpowszechniała się w wielu krajach.

Uprawiana między innymi w celu pozyskania olejków eterycznych.

Roślina o zastosowaniu kulinarnym zwłaszcza jako przyprawa.

Roślina  bardzo mocno zakorzeniona w historii ludzkości. Już w najstarszej starożytności odgrywała znaczącą rolę w kulturze ludowej, magii i lecznictwie.

Korzenie słowa kolendra odnajdziemy  w języku greckim od słowa Koriannon

oznaczającego robaka. Z powodu zapachu, który roślina wytwarza.

Nasiona kolendry zostały znalezione w egipskich grobowcach.

Od wieków] dodawane  do potraw  i win.

Chiński folklor mówi, że jeśli zjesz nasiona kolendry podczas poczęcia,

twoje dziecko urodzi się z niezwykłymi umiejętnościami i o dużej sile życiowej.

Receptura zasięgnięta z folkloru mówi, że jeśli chcesz

zachęcić do romansu, miłości:

" Zmiel 19 nasion kolendry na proszek.

Dodaj proszek z nasion kolendry do kielicha i napełnij go czerwonym winem.

Pij razem z ukochaną osobą w czasie nowiu księżyca"

Kolendra miała duże znaczenie duchowe. Mówiło się, że roślina ta zaprasza do pokoju i miłości, pomaga przy złamanym sercu, łagodząc ból straty.

Dodanie kolendry do swojej diety miało  rozpocząć proces naprawy i uszlachetniania ciała, czujności umysłowej i motywacji duchowej.

Kolendra uważana za zioło, które chroni umysł, ciało i ducha. Wzmacnia  system odpornościowy i siłę myślenia.

W terapiach  dzięki jej aromatowi łagodzi  objawy niepokoju.

Magiczne właściwości kolendry

Nasiona kolendry są często używane w zaklęciach miłosnych i rytuałach płodności.

Dodanie nasion kolendry do mieszanki kadzideł wzmacnia zaklęcie,

do którego kadzidło jest używane.

Mówi się, że żucie nasion kolendry zwiększa siły psychiczne i było używane przez hazardzistów tuż przed postawieniem zakładu.

W ciemnych zakątkach magii nasiona kolendry używane w mieszaninie z  korą wierzby i bylicy pospolitej były składnikiem rytualnych napojów.

Czarownice  stosowały je do wskrzeszania zmarłych lub do uczynienia kogoś nieśmiertelnym.

Suszone  liście kolendry pod poduszką, miały chronić ją przed koszmarami i złośliwymi duchami.

.

Kolendra siewna (Coriandrum sativum) to jednoroczna roślina zielna z rodziny selerowatych (Apiaceae). Osiąga wysokość od 40 do 70 cm. Charakteryzuje się delikatnymi, pierzastymi liśćmi i drobnymi, białymi lub różowawymi kwiatami zebranymi w baldachy złożone. Owocem kolendry jest kulista, dwudzielna rozłupnia o średnicy 2-5 mm, która w dojrzałej formie jest żółto-brązowa i posiada charakterystyczny, intensywny aromat. To właśnie te owoce, bogate w olejki eteryczne, są wykorzystywane do produkcji hydrolatu o unikalnym zapachu.

Do destylacji wybieramy wyłącznie całe owoce kolendry najwyższej jakości, aby zapewnić hydrolatowi wyjątkową głębię i bogactwo aromatu.

.