HYDROLAT Z TYMIANKU
Nasz hydrolat pozyskujemy z Thymus vulgaris L., czyli tymianku pospolitego. Jest to gatunek należący do rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), znanej z wielu aromatycznych ziół. Tymianek pospolity charakteryzuje się drobnymi, lancetowatymi listkami i wzniesionymi, rozgałęzionymi łodygami, które w okresie kwitnienia obsypują się drobnymi, różowymi lub fioletowymi kwiatami zebranymi w nibykłosy
W hydrolacie tymiankowym można odnaleźć subtelne nuty charakterystyczne dla tej rośliny – ziołowy, lekko korzenny aromat, który jest odzwierciedleniem bogactwa związków obecnych w tkankach tymianku. Chociaż w hydrolacie stężenie tych związków jest niższe niż w olejku eterycznym, nadal zachowuje on unikalny profil chemiczny typowy dla Thymus vulgaris.
Warto również wspomnieć o adaptacjach tymianku do warunków środowiskowych. Jest to roślina dobrze przystosowana do suchych i słonecznych stanowisk, często porastająca kamieniste zbocza i murawy. Wykazuje pewną odporność na suszę dzięki drobnym liściom, które ograniczają transpirację.